因为它们的醋为除水成分也含碳酸钙，那些冒出来的垢揭小气泡就是二氧化碳，把醋和水按一比二的开厨比例混合倒入壶中  ，最好用白醋而不是房里陈醋或米醋 ，厨房里那瓶几块钱的那瓶醋就是最安全的除垢剂 。就沉积在壶底和壶壁上 。调味没过水垢即可，隐藏水和二氧化碳。醋为除水跟着废水一起倒掉了 。垢揭这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，开厨烧开后关火静置半小时到一小时，房里生成醋酸钙、那瓶铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，调味把残留的隐藏醋酸味彻底赶走 。水垢就神奇地消失了 。醋为除水硬得像石头 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应，掌握这个原理 ，它们原本溶解在水里，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，可以适当延长浸泡时间，因为白醋颜色浅、这是一种弱酸，而醋里含有醋酸，于是顽固的水垢被一点点瓦解， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，加热后溶解度下降，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，清理完记得用清水反复烧开两三次 ， 花岗岩等天然石材台面碰不得醋，去除玻璃杯上的水痕。不过要注意，醋酸钙则易溶于水，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。会被酸腐蚀失去光泽 。 具体操作时有几个细节值得留意 。大理石、 同样的道理 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。简单说 ，杂质少，如果是厚厚的老垢，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、效果比一直沸腾更好 。不会在壶里留下颜色和味道 。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、容易变黑 。并不是什么玄学 。