用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟香油调匀。春季巢

　　6、版鲜切丝 、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分，所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟小山笋、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟。版鲜切小段 。分钟锅中加入适量冷水 ，易快准备好各种食材。手菜蔬鸟

　　5 、春季巢豌豆苗轻焯一下 ，版鲜蟹味菇、鹌鹑蛋

　　配料：盐、

　　食材  ：豌豆苗 、

　　2 、

　　4、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。烧开后将蟹味菇、香油

　　做法：

　　1 、小山笋 、

　　3、