
夹菜时,

一道菜上桌后 ,谨防筷子打架。不要刚夹一样菜放于盘中 ,又伸筷夹另一道菜。若需使用公筷或公用调羹的菜,对他不要反复劝菜 ,要等到菜转到自己面前时再动筷,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。不可抢在邻座前面 。
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夹菜时,

一道菜上桌后 ,谨防筷子打架。不要刚夹一样菜放于盘中 ,又伸筷夹另一道菜。若需使用公筷或公用调羹的菜,对他不要反复劝菜 ,要等到菜转到自己面前时再动筷,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。不可抢在邻座前面 。