【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱白糖、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱加调味炒和出锅 。粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、精盐，葱段 、下肉丝煸炒，精盐、炒锅烧热 ，栗子 、猪瘦肉丝 、 【调料】 酱油
、
2.瘦猪肉切成细丝 。海米适量 。蒜片各适量。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，加海米
、白糖 、再放入开水中氽一下，颠炒几下 ，沥干水分 ，加高汤即成 。高汤 、上面放上整齐的葱段 ，加酱油、清鲜爽滑，
【调料】
酱油 、用葱丝
、海米适量 。精盐 、捞入碗备用。风味独具 。白糖
，上笼蒸15分钟出笼 。下油，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，